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《钱晓萌秦锐》美食:冰雪世界摆摊,全网求别走章节在线试读

2024-04-02 18:09:22   编辑:素流年
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    元荣星君 状态:连载中 类型:现代言情
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《美食:冰雪世界摆摊,全网求别走》 小说介绍

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《美食:冰雪世界摆摊,全网求别走》 第2章 免费试读

钱晓萌吸着鼻子,脸红扑扑的,眼睛睁的大大的,看着车里的汤桶。

声音怯生生的,带着一丝丝渴望:“老板,我是川蜀滴,没吃过这个…这个是叫羊汤吗?”

“对啊”秦锐笑答。

“那,能给我来一碗吗?”

钱晓萌又吸了一下鼻子,眼睛直勾勾地盯着汤桶。

“行啊,怎么不行”

秦锐从倒扣着的一摞白瓷碗上取出一只,放在桌上。

朝着一脸呆萌的钱晓萌问道:“你是要喝羊杂汤还是羊肉汤?”

“啊?”钱晓萌愣了一下,被秦锐的问话吸引了注意力,把目光从汤桶上移开。

“那先给我来个羊杂汤吧”。

“好嘞,您稍等。”

从透明塑料袋里抓了一把羊杂,放在碗里,秦锐拿勺子在汤桶里舀了一勺汤浇在羊杂上。

又用勺子逼着羊杂,将汤倒回了汤桶,如此三次,将羊杂彻底泡透,泡热。

在热腾腾的羊杂上撒上胡椒粉和精盐颗粒,舀了两勺汤在白瓷碗中。

在上面撒了一把香菜,递给了已经开始流口水的钱晓萌。

看着眼前这碗奶白色的浓汤,上面点缀着翠绿的香菜,热气将胡椒粉的香味带了出来,辛辣扑鼻。

不过又被香菜的清香所中和。

钱晓萌忍不住端起来喝了一口,微烫的汤水刚一入口,胡椒粉的辣就凸显出来。

但是马上被汤的鲜甜味冲散,暖与热直接顺着口腔沿着食道滑到胃里,瞬间她整个身体都暖和了起来。

轻轻舒了一口气,她的鼻尖几颗汗珠已经出来了。

钱晓萌从车上的窗口处拿出一双一次性筷子,撇开成两根,伸入碗中夹起一块褐色的羊肝,放入口中。

轻轻咀嚼,细腻、绵密,丝毫没有羊膻味。

她又夹起一条羊肚,颤巍巍地送进嘴里,脆嫩,有嚼劲,满满的都是肉感。

香菜,脆而清香,解腻去腥。

她再次喝了一口汤,这时胡椒粉的辛辣已经没有了,就剩下了鲜甜在舌头两侧的味蕾上萦绕包裹着。

汗珠被从全身的毛孔中激发出来,浑身暖洋洋的,一点寒意都没有了。

尽管外面依然天寒地冻,但是她感觉整个人都活过来了,轻松了,松软自由了,暖意从胃里不断地沿着四肢向着手脚传递过去,小脸红通通的汗津津的。

“怎么样,我的羊汤巴适吗?”秦锐笑问道。

“我滴个乖乖,巴适,巴适滴很”钱晓萌满足地吐出一口气。

嘴巴湿亮亮的,她的眼睛也亮亮的,“老板,我再来一碗”。

“好嘞”看到这个萌妹子吃的开心,秦锐也由衷地感到高兴,笑着道:“羊杂汤是好喝,但是咱还有羊肉汤呢,你不尝尝?”

“那好,就再来一碗羊肉汤”钱晓萌不断地抿着亮晶晶的嘴唇,感受着羊杂汤的余味。眼睛亮闪闪地看着秦锐。

就在秦锐准备去袋子里抓羊肉的时候,又一个穿着长款白色羽绒服的小土豆,蹦蹦跳跳地站到了他的餐车前。

这个小土豆个子要比钱晓萌稍高一点,她跑过来捏了捏钱晓萌圆嘟嘟的脸,打趣道:“哎呀,好你个钱晓萌,我们到处都找不到你,原来你跑到这里来偷吃好吃的了。”

钱晓萌笑嘻嘻地看着自己的这个闺蜜。

“哎呀,我就这么偷吃一次,就被你抓到了,我平时哪天有好吃的不是先惦记你们呢?”

“让我看看是什么好吃的,居然这么吸引你”

闺蜜笑着扭过头看向秦锐的餐车,她头上的兔子耳朵随之上下起伏着。

“哎呀,这是什么东西?这么香。”闺蜜的笑容突然凝结在了脸上。

“这你就不懂了吧,这个叫羊汤,经典北方美食”钱晓萌一脸得意地朝着她的闺蜜炫耀着自己的知识。

“羊肉不是打火锅涮着吃吗?”她闺蜜歪着脑袋,一脸疑惑地看着车里的汤桶。

兔子耳朵突然被她捏的竖了起来,呆萌又可爱。

“你尝尝不就知道了吗?”钱晓萌朝她吐了吐舌头。

“那好吧,老板你给我来碗羊汤吧”闺蜜歪着脑袋看向秦锐。

“好嘞,我这有羊肉汤还有羊杂汤,你要哪种?”

闺蜜看向钱晓萌:“我应该要哪种?”

“羊杂汤喽”

“好的,听你的,老板给我一碗羊杂汤。”

就在秦锐从一摞碗中取下一个放在桌子上的时候。

一直观察着他这里的老张说话了:“唉,老婆,又来了一个”

他妻子笼着袖子,伸着脖子看着:“我看见了,看那样子,是准备要一碗了。”

老张咂么了一下嘴巴:“看起来,好像她们很喜欢的样子,你看那蹦蹦跳跳的。”

他妻子点了点头:“目前看来,头一个南方女孩子应该是不讨厌羊汤,咱们看看她同伴喝完什么表情?

最起码,这小伙子今天开门炮不是个哑炮,叫开市场了。”

老张呼出一口白气:“再看看吧,希望他生意能好点,说不定能给咱们开拓出条新路子来,

要是南方的客人们都喜欢喝羊汤,那咱们就好办了,必须也得跟着卖了。”

秦锐在盛满了奶白色的汤碗中捏了一撮香菜,递给了钱晓萌的闺蜜。

闺蜜接过来,看了钱晓萌一眼,似乎是缺乏点喝下去的勇气。

因为在她的印象中,老家巴蜀地区的羊肉都是腥膻的,不用重油重辣根本掩盖不住。

她平时吃羊肉只吃红辣锅底涮羊肉卷,像这种直接白水煮汤,原味的吃法,那是想想都觉得可怕,不用尝试都知道原味羊汤,绝对是对味蕾的残酷挑战。

但是面前的这碗羊杂汤让她有些动摇了,她感觉自己一直以来,形成的对羊的看法有些松动了。

因为这味道实在是太好闻了,鼻腔中凛冽寒冷的空气里,一丝一缕的油脂香味结合上香菜的清香,不断地往鼻子里钻。

在钱晓萌鼓励的眼神中,她吸着鼻子,试探性的喝了一口。

然后,她就愣住了。

钱晓萌问道:“怎么样,巴适不?”

她摆了摆手示意钱晓萌不要说话,在她的口腔中,微烫的汤和胡椒粉的辛辣相融合着。

但是紧接着,鲜味和甜味就在舌头的两侧开始了包裹,将这一口汤咽下,鲜甜跟随着到了嗓子里,后咽壁上也带上了鲜甜。

舌尖上,只留下了淡淡的热烫**感,和胡椒粉的微辣,融合在了一起。

她轻轻舒了一口气,感受着从胃里暖到四肢的热量,鼻尖的汗珠开始涔涔渗出。

唾液被**的大量分泌,将舌尖的微微热辣给中和掉了。

口腔内只留下了温暖和鲜甜。

“到底怎么样嘛?好不好喝你说句话呀,你这是什么表情?”钱晓萌嘟着嘴催促着愣在当场的闺蜜。

过了半晌,她闺蜜终于回过神来,口腔内残余的鲜甜全部消散干净后,她又舒了一口气。

“唉,有门”老张夫妻紧紧盯着钱晓萌闺蜜的表情,老张的目光中,她面目开始舒展,渐渐地露出不可置信的神色。

她的眼睛死死地盯着手中这碗奶白色的羊杂汤,喃喃自语道:“不对啊,羊肉是膻的啊,我从小吃到大,我还不知道。”

“可是,我也没从汤里喝出羊膻味,就连去膻味的大料味道也没喝出来,只有奶香味和鲜甜,他是怎么做到的?”

她看着羊汤愣了半天,疑惑地又喝了一口,“确实没有大料的味道,别说大料的味道,除了胡椒粉的辛辣,其他什么香料的味道都没有”。

秦锐看着钱晓萌闺蜜不可置信的神情,也笑了。

“因为我就基本上没放什么调料啊,羊汤就是要喝羊的本味啊,好羊肉是不可能有膻味的。

只需要简单的烹调,就能很好的发挥出它的本味来,要最大化的发挥它的鲜甜口感。”

“你说的没错”钱晓萌的闺蜜眼睛亮了起来“是只剩下鲜甜感了。”

但是很快她的目光就又看到了餐车上的辣椒油罐子,眼睛直接就挪不开了:“老板,我能加点红油辣椒吗?”

“这个…”秦锐愣了一下:“当然能,不过我还是不建议你加,毕竟羊汤要的是本味,加辣椒会掩盖一些鲜味。”

小说《美食:冰雪世界摆摊,全网求别走》 第2章 试读结束。

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